¿Por qué la D-alulosa es el agente dorador preferido por los panaderos? ¿Quiere que sus productos para hornear tengan un color dorado intenso pero mantenga el sabor y el bajo contenido de azúcar? En caso afirmativo, la D-alulosa pasa a ser el centro de atención como el agente dorador preferido para lograrlo. En este artículo, aprenderá cómo D-allulo
Edulcorante de alulosa para la industria de bebidas: la clave para formulaciones bajas en calorías y de excelente sabor Los fabricantes de la industria de bebidas enfrentan una presión constante para reducir el azúcar sin comprometer el sabor o la experiencia gustativa. Satisfacer esta demanda no tiene por qué ser una lucha. Gracias al edulcorante Alulosa,
El grado alimentario de lisina HCl es la sal clorhidrato de lisina. Es un aminoácido esencial que los animales necesitan pero que no pueden producir por sí solos. Por tanto, debe obtenerse del pienso.