La dimetilsulfona es un sulfuro orgánico de fórmula molecular C2H6O2S, esencial para la síntesis del colágeno humano.El MSM se encuentra en la piel, el cabello, las uñas, los huesos, los músculos y varios órganos humanos, y el cuerpo humano consume 0,5 mg de MSM al día, lo que puede causar trastornos de salud o enfermedades una vez que es deficiente.Por lo tanto, se usa en grandes cantidades en el extranjero como medicamento para el cuidado de la salud y es el principal fármaco para mantener el equilibrio de los elementos de azufre biológico en el cuerpo humano.