La maltodextrina, un ingrediente popular en los alimentos energéticos, ha ganado una atención significativa en el mundo de la nutrición deportiva.Sus propiedades y beneficios únicos lo convierten en la opción preferida tanto para los atletas como para los entusiastas del fitness.En este artículo, exploraremos las numerosas ventajas del uso de maltodextrina.
La maltodextrina es un ingrediente alimentario polisacárido y un producto de baja conversión entre el almidón y la amilosa, mientras que tiene la apariencia de un polvo amorfo blanco o ligeramente amarillo claro sin impurezas a simple vista, con un olor especial y un sabor no dulce o ligeramente dulce.