El propionato de calcio es un aditivo alimentario comúnmente utilizado en las industrias agrícola y alimentaria para extender la vida útil de diversos productos al inhibir el crecimiento de moho y ciertas bacterias. Químicamente, es la sal cálcica del ácido propiónico y está disponible en forma de polvo o granular.
En el contexto de la alimentación animal, el propionato de calcio tiene varios propósitos beneficiosos:
1. Conservante: Ayuda a prevenir la contaminación por moho en los piensos, que puede estropearlos y potencialmente dañar a los animales si se consumen.
2. Fuente de nutrientes: Como sal de calcio, puede contribuir a las necesidades dietéticas de calcio del ganado, que es esencial para el desarrollo óseo y la salud general.
3. Mejora de la Digestibilidad: Ayuda a mantener la calidad y palatabilidad del pienso, haciéndolo más aceptable y digerible para los animales.
Debido a su eficacia y perfil de seguridad, el propionato de calcio se utiliza frecuentemente en alimentos para ganado vacuno, aves de corral, cerdos y otros animales. Las autoridades reguladoras generalmente lo reconocen como seguro (GRAS) cuando se usa de acuerdo con las tasas de aplicación especificadas.
El propionato de calcio también es valorado por su estabilidad y solubilidad, lo que facilita su incorporación en diversas formulaciones de piensos. Su uso ayuda a mantener la integridad nutricional y la seguridad del alimento, contribuyendo a una mejor salud y productividad animal.
| Nombre del producto | Propionato de calcio |
| Pureza% | 99% |
| Apariencia | polvo blanco |
| CAS | 4075-81-4 |
| Especificación de embalaje | 25 kilos |
| 20GP | 18 toneladas |