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En la industria alimentaria, garantizar la seguridad de los ingredientes es de suma importancia. Uno de esos ingredientes que requiere un manejo cuidadoso es el deshidroacetato de sodio. Para comprender cómo usar este compuesto de forma segura en productos alimenticios, es crucial obtener una comprensión integral de sus propiedades y aplicación.
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En el mundo acelerado de los envases de alimentos, la necesidad de soluciones innovadoras para extender la frescura de los productos perecederos es cada vez mayor. Ingrese el deshidroacetato de sodio (SDA), un compuesto revolucionario que está transformando la forma en que preservamos los alimentos. En este artículo, profundizaremos en las complejidades
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