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En la industria alimentaria, garantizar la seguridad de los ingredientes es de suma importancia.Uno de esos ingredientes que requiere un manejo cuidadoso es el deshidroacetato de sodio.Para comprender cómo utilizar este compuesto de forma segura en productos alimenticios, es crucial obtener una comprensión integral de sus propiedades y aplicaciones.
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En el acelerado mundo del envasado de alimentos, la necesidad de soluciones innovadoras para ampliar la frescura de los productos perecederos es cada vez mayor.Ingrese el deshidroacetato de sodio (SDA), un compuesto revolucionario que está transformando la forma en que conservamos los alimentos.En este artículo profundizaremos en los entresijos.
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