¿Es la goma xantana la respuesta para prolongar la vida útil de los alimentos envasados?

Los alimentos envasados ​​se han convertido en una parte esencial de nuestro estilo de vida moderno, brindando comodidad y facilidad en nuestra vida diaria.Sin embargo, uno de los mayores desafíos que enfrentan tanto los fabricantes como los consumidores es la vida útil de estos productos.En un esfuerzo por abordar este problema, se ha encontrado una posible solución.