¿Cuándo usar edulcorantes?

El edulcorante es un tipo de aditivo alimentario y una palabra general para representar diversas sustancias naturales y artificiales que aportan dulzura a los alimentos y bebidas.Además de agregar un dulce fuerte a los alimentos o bebidas, los edulcorantes como una especie de aditivos alimentarios también se pueden usar en la conservación de alimentos, fermentaciones.