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| Cantidad: | |
|---|---|
1. Nombre cémico: APM = l-aspartil-l-fenilalanina metilo éster
2. Alias: aspartamo
3.cas: 22839-47-0
4. Fórmulaquímica: C14H18N2O5
5. Apariencia: Polvo cristalino blanco o granular.
6. Aplicación: el aspartame ha sido aprobado por más de 100 países y puede ser ampliamente utilizado en bebidas, productos lácteos, productos farmacéuticos, postres y dulces, suplementos de cuidado personal, como sodas, café instantáneo, chicle, mermeladas, verduras procesadas y otros. El aspartamo se puede hacer en diferentes formas: polvo, granular, troche y líquido.
7. Especificaciones:
ELEMENTO DE PRUEBA | ESPECIFICACIÓN |
Apariencia | Polvo cristalino blanco |
Ensayo (en base seca) | 98.0-102.0% |
Rotación específica [α] D20 | + 14.50 ° ~ + 16.50 ° |
Pérdida por secado | ≤ 4.50% |
Residuos en ignición (ceniza sulfato) | ≤ 0.20% |
pH (0.8% w / v en agua) | 4.50 - 6.00 |
1. Nombre cémico: APM = l-aspartil-l-fenilalanina metilo éster
2. Alias: aspartamo
3.cas: 22839-47-0
4. Fórmulaquímica: C14H18N2O5
5. Apariencia: Polvo cristalino blanco o granular.
6. Aplicación: el aspartame ha sido aprobado por más de 100 países y puede ser ampliamente utilizado en bebidas, productos lácteos, productos farmacéuticos, postres y dulces, suplementos de cuidado personal, como sodas, café instantáneo, chicle, mermeladas, verduras procesadas y otros. El aspartamo se puede hacer en diferentes formas: polvo, granular, troche y líquido.
7. Especificaciones:
ELEMENTO DE PRUEBA | ESPECIFICACIÓN |
Apariencia | Polvo cristalino blanco |
Ensayo (en base seca) | 98.0-102.0% |
Rotación específica [α] D20 | + 14.50 ° ~ + 16.50 ° |
Pérdida por secado | ≤ 4.50% |
Residuos en ignición (ceniza sulfato) | ≤ 0.20% |
pH (0.8% w / v en agua) | 4.50 - 6.00 |
