El ácido DL-málico se usa ampliamente en refrescos, dulces, gelatinas, mermeladas, productos lácteos, alimentos enlatados, alimentos congelados, frutas y verduras frescas, bebidas, productos cárnicos, saborizantes, especias y productos farmacéuticos.Como aditivo alimentario, el ácido DL-málico es un ingrediente alimentario esencial en nuestro suministro de alimentos.Como proveedor líder de aditivos e ingredientes alimentarios en China, podemos ofrecerle
Ácido DL-Málico de alta calidad.

El citrato de sodio se utiliza como aditivo alimentario y tiene la mayor demanda.Se utiliza principalmente como agente aromatizante, tampón, emulsionante, agente de expansión, estabilizador y conservante, etc.;además, el citrato de sodio es compatible con el ácido cítrico para diversas mermeladas, gelificantes, complementos nutricionales y aromatizantes para jalea, zumos de frutas, bebidas, refrescos, productos lácteos y bollería.

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Citric acid is a weak organic acid. It is a natural preservative and is also used to add an acidic, or sour, taste to foods and soft drinks. In biochemistry, it is important as an intermediate in the citric acid cycle and therefore occurs in the metabolism of virtually all living things. It can also be used as an environmentally benign cleaning agent.

Citric acid is a weak organic acid. It is a natural preservative and is also used to add an acidic, or sour, taste to foods and soft drinks. In biochemistry, it is important as an intermediate in the citric acid cycle and therefore occurs in the metabolism of virtually all living things. It can also be used as an environmentally benign cleaning agent.

El ácido cítrico es un ácido orgánico débil.Es un conservante natural y también se usa para agregar un sabor ácido o agrio a los alimentos y refrescos.En bioquímica, es importante como intermediario en el ciclo del ácido cítrico y, por lo tanto, ocurre en el metabolismo de prácticamente todos los seres vivos.También se puede utilizar como un agente de limpieza ambientalmente benigno.

Ácido cítrico (CA) El ácido cítrico anhidro, también conocido como citrato, con la forma molecular C₆H₈O₇, es un ácido orgánico importante.Es un cristal incoloro, inodoro, fuertemente ácido, fácilmente soluble en agua, regulador de la acidez (GB2760 -- 2014) y aditivo alimentario.