La función de la ficocianina y la información de la ficocianina

Phycocyanin es un polvo azul oscuro aislado de Spirulina.Se encuentra principalmente en cianobacterias, algas rojas y criptofitas.La ficocianina también se suele dividir en ficocianina C y R, la primera se encuentra principalmente en las cianobacterias y la segunda en las algas rojas, las cuales se encuentran en las criptofitas.Su función es absorber energía luminosa (naranja) y transmitir energía luminosa.

Aquí está la lista de contenido.

• La función de ficocianina

• La información sobre la ficocianina

La función de la ficocianina

La investigación sobre la aplicación de ficocianina es extenso y se puede resumir de la siguiente manera.

(1) Pigmento alimentario natural: la cianidina de algas es un pigmento soluble en agua, no tóxico, de color azul puro, transparente y encantador, que se puede utilizar como agente colorante alimentario y aditivo para cosméticos.

(2) Alimentos saludables farmacéuticos: el experimento aislado de cianidina de algas tiene el efecto de estimular la producción de colonias de eritrocitos, similar a la eritropoyetina (EPO).En el extranjero ha desarrollado con éxito una variedad de medicamentos compuestos de ficocianina, el Instituto de SIDA Kangpai de Japón tiene ficocianina que puede mejorar la anemia y mejorar el éxito del informe de hematocrito.En 1982, Iijima et al.estudiaron que la administración oral de proteína cianobacteriana de algas en ratones aumentó la tasa de supervivencia de los ratones inyectados con células tumorales hepáticas, y la actividad de los linfocitos del grupo experimental fue significativamente mayor que la del control, y creyeron que la proteína tiene la función de promover inmunidad y anti-enfermedad.1986, Schwartz y Shklar del Hospital de Harvard descubrieron que la proteína cianobacteriana del alga espirulina tiene un efecto inhibidor sobre algunas células cancerosas.

(3) reactivos especiales para experimentos de biología, química y citología: la ficocianina es azul y fluorescente, y se puede utilizar como reactivo de investigación para algunas fotodinámicas en biología y citología

La informaciónn en ficocianina

Phycocyanin puede ayudar a regular y sintetizar muchas enzimas importantes que necesita el metabolismo humano, y tiene un papel importante en la inhibición del crecimiento de las células cancerosas y la promoción de la regeneración de las células humanas, el mantenimiento de los ovarios y la promoción de la síntesis de elastina en el cuerpo humano, mientras que la ficocianina regula el sistema inmunológico humano, mejora la función del sistema inmunológico y mejora la resistencia del cuerpo humano a las enfermedades.Por lo tanto, los expertos en alimentos conocen a la ficocianina como un 'diamante alimentario'.Tiene un buen efecto en los siguientes aspectos.

1. Células anticancerígenas, antitumorales

Se ha demostrado que la ficocianina inhibe la expansión de las células cancerosas.Los científicos han descubierto que la proteína cian de algas tiene la función de inhibir las células cancerosas.Se puede convertir en un fármaco de tratamiento antitumoral adyuvante, que puede mejorar la inmunidad del cuerpo al tratamiento adyuvante de la quimioterapia.En un experimento científico, se alimentó a ratas con cáncer de hígado con proteína extraída de cianobacterias de algas y se descubrió que la tasa de supervivencia de las ratas alimentadas con proteína de cianobacterias de algas era mucho mayor que la del grupo de control.El 90 % de las ratas del grupo tratado sobrevivieron después de 5 semanas, mientras que solo sobrevivió el 25 % de las ratas del grupo no tratado.Esto sugiere que la administración oral de ficocianina puede mejorar la tasa de supervivencia de los organismos con cáncer.

2. Antioxidante y captador de radicales libres.

La algocianina puede promover la actividad celular, eliminar los radicales libres en el cuerpo, mejorar la función ovárica y promover la síntesis rápida de elastina en el cuerpo.Según la investigación científica, la ficocianina tiene el efecto de estimular la producción de colonias de eritrocitos, similar a la eritropoyetina (EPO);puede ajustar el papel de los glóbulos blancos y mejorar la actividad de los linfocitos;aumentar la aptitud física, promover el crecimiento de glóbulos rojos, puede mejorar la función inmunológica del cuerpo y promover el crecimiento y el desarrollo.

3. Anti alergico

Un equipo de investigación de la Universidad de Taiwán publicó nuevos hallazgos el 7 de enero y descubrió que la proteína cian de algas purificada tiene un efecto inhibidor en todas las alergias.

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