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Propionato de calcio Aditivos de grado alimenticio Conservantes en polvo polvo cristalino grado alimenticio granular en alimentos para animales en tortas en alimentos para perros inhibidor de moho

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Introducción

El propionato de calcio, también conocido como 'propanoato de calcio' en algunos lugares, es un químico comúnmente utilizado como aditivo alimentario para evitar el moho y otras bacterias en una variedad de diferentes alimentos envasados ​​y preparados.Es un ácido carbolítico y es la sal de calcio del ácido propiónico, y tiene la fórmula química Ca(C2H5COO)2.Uno de sus trabajos principales es descomponer y descomponer ciertos aminoácidos que se encuentran en la naturaleza y se pueden encontrar con bastante facilidad en el sudor humano y animal, así como en situaciones de fermentación bacteriana.Los fabricantes modernos a menudo lo sintetizan en laboratorios y lo aíslan específicamente para la producción de alimentos.Es una adición común a muchos productos comerciales de pan, ya que los ayuda a resistir el moho y hace posible que los tenderos los almacenen durante semanas en los estantes.Los productos lácteos comerciales a menudo también lo incorporan, y comúnmente se mezcla con una variedad de alimentos enlatados para ayudar a mantener su sabor fresco.A veces se puede agregar a la alimentación del ganado para ayudar a prevenir enfermedades, particularmente entre las vacas lecheras.En pequeñas cantidades, generalmente se considera seguro para el consumo humano, aunque ha habido algunos informes de efectos secundarios y alergias.

Artículo
FCC V
Resultado
Apariencia
Cristales blancos o polvo cristalino
polvo cristalino blanco
Identificación
Cumple con el estándar
Cumple con el estándar
Ensayo (en base anhidra)
98,0% - 100,5%
99,1%
Fluoruro
≤ 0,003 %
< 0.003%
Sustancias Insolubles
≤ 0,2%
0.11%
Dirigir
≤ 2 mg/kg
< 2 mg/kg
Magnesio (como MgO)
Pasa la prueba (alrededor del 0,4 %)
pasa la prueba
Pérdida por secado
≤ 5,0%
4,5%

perfil de la empresa de calciopropionatoequipo de calciopropionato

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