El sulfato ferroso anhidro (FeSO4, CAS 7720-78-7) es un fortificante nutricional de hierro suministrado por SUNWAY en forma de polvo granular de color amarillo pálido. Está formulado para usuarios comerciales en los sectores de fortificación de alimentos, premezclas y nutrientes agrícolas que requieren un contenido preciso de hierro y bajos niveles de metales pesados. Nuestro sulfato ferroso de grado alimenticio se produce bajo condiciones de secado controladas para minimizar la oxidación, y cada lote se analiza para determinar su contenido de Fe²⁺ y los límites de impurezas antes de su envío.
Artículo | GB29211-2012 | |
Contenido (en base a FeSO4) | sulfato ferroso heptahidratado | sulfato ferroso anhidro |
99,5-104,5% (sobre FeSO4·7H2O) | 86,0-89,0% | |
Plomo (Pb), mg/kg ≤ | 2 | 2 |
Arsénico (As), mg/kg ≤ | 3 | 3 |
Mercurio (Hg), mg/kg ≤ | 1 | 1 |
Insoluble en ácido, % en peso ≤ | — | 0.05 |
Fórmula molecular | FeSO4·7H2O | FeSO4 |
Peso molecular | 278,02 (Heptahidrato) | 151,91 (Anhidro) |
La tabla anterior refleja la norma nacional de seguridad alimentaria GB29211-2012. Los informes completos de CoA incluyen el contenido de Fe²⁺, el hierro total y los niveles de sulfato para clientes empresariales que requieren datos detallados de la formulación.
Se utiliza como fuente de hierro en harina de trigo fortificada, cereales infantiles y productos nutricionales sustitutivos de comidas para abordar la deficiencia de hierro a nivel poblacional.
Se incorpora a premezclas de vitaminas y minerales para comprimidos y sobres multivitamínicos, donde se requiere una dosificación precisa de hierro y buenas propiedades de flujo.
Se utiliza como fertilizante de oligoelementos para cultivos que presentan clorosis férrica, y en soluciones nutritivas hidropónicas para el cultivo en invernaderos.
• Embalaje : 25 kg de peso neto por bolsa de polipropileno tejido con revestimiento interior de polietileno; paletizada y envuelta en film estirable para su envío en contenedor.
• Almacenamiento : Almacenar en un almacén seco y ventilado, separado de sustancias tóxicas. Mantener las bolsas selladas después de abrirlas para evitar la absorción de humedad y la oxidación.
• Vida útil : 24 meses a partir de la fecha de producción en condiciones de almacenamiento en seco.
· Transporte : Manipular con cuidado para evitar daños en la bolsa; proteger de la lluvia y la humedad durante el transporte.
El sulfato ferroso anhidro SUNWAY se fabrica para cumplir con la norma china de seguridad alimentaria GB29211-2012, con límites de metales pesados controlados a niveles adecuados para el contacto directo con alimentos. Para clientes industriales que requieren un cumplimiento adicional, ofrecemos:
· Certificado de análisis (CoA) específico del lote con análisis de Fe²⁺ y resultados de metales pesados.
• Declaración de conformidad para aplicaciones de fortificación de alimentos
• Documentación de auditoría de fábrica para acuerdos de suministro a largo plazo
• Soporte técnico para el cálculo de dosis y la integración de la formulación.
El sulfato ferroso anhidro (FeSO4) contiene aproximadamente un 36 % de hierro elemental, mientras que el heptahidrato (FeSO4·7H2O) contiene alrededor de un 20 % de hierro elemental. La forma anhidra es la preferida para premezclas y mezclas secas debido a su menor contenido de agua y mejor estabilidad de flujo.
El sulfato ferroso puede reaccionar con taninos o compuestos fenólicos, lo que podría provocar un oscurecimiento en ciertas matrices alimentarias. Recomendamos realizar pruebas a pequeña escala con su producto específico antes de la producción a gran escala.
El suministro estándar se realiza mediante sacos de 25 kg cargados en contenedores de 20 o 40 pies. Para clientes empresariales con programas de producción estables, existen acuerdos de suministro recurrentes con entrega mensual.
El sulfato ferroso generalmente está permitido en la producción orgánica bajo normas específicas como enmienda del suelo y fuente de nutrientes. Sin embargo, su uso en alimentos procesados orgánicos puede estar sujeto a restricciones adicionales. Por favor, verifique los requisitos de certificación orgánica de su mercado objetivo.