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Detección de ciclamato de sodio

El ciclamato de sodio, cuyo nombre químico es ciclohexilaminosulfonato de sodio, es un aditivo común en la producción de alimentos, su dulzura es 30-40 veces mayor que la de la sacarosa, a menudo cristales blancos o polvo cristalino blanco, y sus características son inodoro, dulce, fácilmente soluble en agua, insoluble en etano

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2022 11-04
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