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Maltodextrin, un ingrediente popular en los alimentos energéticos, ha ganado una atención significativa en el mundo de la nutrición deportiva. Sus propiedades y beneficios únicos lo convierten en una opción para atletas y entusiastas del fitness por igual. En este artículo, exploraremos las numerosas ventajas de usar maltodextrin
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La maltodextrina es un ingrediente alimentario polisacárido y un producto de baja conversión entre el almidón y la amilosa, mientras que tiene la apariencia de un polvo amorfo blanco o ligeramente amarillo claro sin impurezas a simple vista, con un olor especial y un sabor no dulce o ligeramente dulce.
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