contenido está vacío!
Estado de Disponibilidad: | |
---|---|
Cantidad: | |
grado alimenticio
SUNWAY
El ajo deshidratado es un ingrediente culinario elaborado a partir de ajo fresco al que se le ha eliminado la humedad mediante un proceso de secado. Esta técnica de conservación permite conservar el sabor y aroma concentrados del ajo, al tiempo que mejora su vida útil y su facilidad de uso. El ajo deshidratado está disponible en varias formas, incluido el ajo en polvo, las hojuelas de ajo y el ajo granulado.
Aplicaciones del Ajo Deshidratado
El ajo deshidratado tiene numerosas aplicaciones culinarias, entre ellas:
1. Condimento: El ajo deshidratado se usa ampliamente como condimento en una variedad de platos, que incluyen sopas, guisos, salsas, adobos y aderezos. Agrega un sabor robusto sin necesidad de ajo fresco.
2. Mezclas de especias: comúnmente se incorpora a mezclas de especias para condimentar carnes, verduras y refrigerios.
3. Conveniencia: El ajo deshidratado es una alternativa conveniente al ajo fresco, lo que permite a los cocineros ahorrar tiempo en la preparación y almacenamiento de las comidas, ya que tiene una larga vida útil y no requiere refrigeración.
4. Meriendas: Se pueden agregar hojuelas o gránulos de ajo a las palomitas de maíz, nueces tostadas y otros bocadillos para realzar el sabor.
5. Hornear: El ajo deshidratado se puede usar en pan y otros productos horneados para agregar una nota sabrosa.
formas | Gránulos o polvo de color amarillo claro. |
Embalaje | 25 kg/caja |
20GP | 16 toneladas |
Campo de aplicación | Condimentos, productos horneados, productos enlatados, platos preparados, ensaladas |
El ajo deshidratado es un ingrediente culinario elaborado a partir de ajo fresco al que se le ha eliminado la humedad mediante un proceso de secado. Esta técnica de conservación permite conservar el sabor y aroma concentrados del ajo, al tiempo que mejora su vida útil y su facilidad de uso. El ajo deshidratado está disponible en varias formas, incluido el ajo en polvo, las hojuelas de ajo y el ajo granulado.
Aplicaciones del Ajo Deshidratado
El ajo deshidratado tiene numerosas aplicaciones culinarias, entre ellas:
1. Condimento: El ajo deshidratado se usa ampliamente como condimento en una variedad de platos, que incluyen sopas, guisos, salsas, adobos y aderezos. Agrega un sabor robusto sin necesidad de ajo fresco.
2. Mezclas de especias: comúnmente se incorpora a mezclas de especias para condimentar carnes, verduras y refrigerios.
3. Conveniencia: El ajo deshidratado es una alternativa conveniente al ajo fresco, lo que permite a los cocineros ahorrar tiempo en la preparación y almacenamiento de las comidas, ya que tiene una larga vida útil y no requiere refrigeración.
4. Meriendas: Se pueden agregar hojuelas o gránulos de ajo a las palomitas de maíz, nueces tostadas y otros bocadillos para realzar el sabor.
5. Hornear: El ajo deshidratado se puede usar en pan y otros productos horneados para agregar una nota sabrosa.
formas | Gránulos o polvo de color amarillo claro. |
Embalaje | 25 kg/caja |
20GP | 16 toneladas |
Campo de aplicación | Condimentos, productos horneados, productos enlatados, platos preparados, ensaladas |