El pimiento verde deshidratado, también conocido como pimiento verde seco o pimiento morrón deshidratado, es un ingrediente culinario que se elabora eliminando el contenido de agua de los pimientos verdes frescos.El pimiento verde deshidratado es un ingrediente versátil con un sabor suave y ligeramente dulce.
Está embalado con una bolsa de polietileno como capa interior y una bolsa de tejido de poliéster como capa exterior.El peso neto de cada maleta es de 25kg.
Almacenamiento y Transporte: Debe almacenarse en un almacén seco, limpio y ventilado, mantenerse alejado del agua y la humedad durante el transporte, descargar con cuidado para evitar dañar las bolsas.Tenga cuidado de mantenerlo alejado de la humedad y el calor.
| Nombre del producto | Gránulos de jalapeño deshidratados |
| Descripción del Producto | El producto obtenido a partir de Jalapeño fresco, limpio, maduro, sano y saludable, recortado, lavado, cortado, secado al aire, seleccionado, inspeccionado y embalado. |
| Ingredientes / Contenido | Jalapeño 100% puro |
| Apariencia | gránulos, tiras, sustancialmente libres de materias extrañas |
| Tipo de deshidratación | Aire seco |
| Color | Verde |
| Sabor | Con el sabor característico del Jalapeño |
| Humedad | 7% máx. |
| Aditivo | Ausente |
| Material extraño | Ausente |
| TPC | 100.000 UFC/G MÁX. |
| Moho y levadura | 1.000 UFC/G MÁX. |
| coliforme | 100 UFC/G MÁX. |
| E. coli | Negativo |
| Salmonela | Negativo |
| País de origen | Porcelana |
| Duración | 12 meses |
| Almacenamiento | Conservar en lugar fresco, seco y limpio Proteger de la humedad y la luz directa. |
El pimiento verde deshidratado se puede utilizar en una variedad de platos, como sopas, guisos, salsas y salteados, así como en mezclas de condimentos.El sabor concentrado del pimiento verde deshidratado añade un toque de dulzura y realza el sabor general de los platos.
Además de sus propiedades para mejorar el sabor, el pimiento verde deshidratado también es un ingrediente nutritivo.Los pimientos verdes son una rica fuente de vitaminas A y C, así como de antioxidantes, que ayudan a mantener un sistema inmunológico saludable y el bienestar general.