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SUNWAY Edulcorante de calidad alimentaria 99 % acesulfamo K/E950/acesulfamo potásico

Estado de Disponibilidad:
Cantidad:
  • grado alimenticio

  • SUNWAY


Introducción

ACESULFAME K, comúnmente conocido como acesulfame de potasio o Ace-K, es un edulcorante no nutritivo que se usa ampliamente como aditivo alimentario. A menudo se utiliza junto con otros edulcorantes para realzar el dulzor y mejorar los perfiles de sabor.


Propiedades:

- Dulzor: El acesulfamo K es aproximadamente 200 veces más dulce que la sacarosa (azúcar de mesa), lo que significa que sólo se necesita una pequeña cantidad para lograr el dulzor deseado.

- Contenido calórico: No contiene calorías, lo que lo convierte en una opción popular para alimentos y bebidas dietéticos.

- Estabilidad: Es termoestable, lo que le permite conservar su dulzor incluso cuando se expone a altas temperaturas, lo que lo hace apto para hornear y cocinar.


Aplicaciones:

El acesulfamo K se encuentra comúnmente en una variedad de productos, que incluyen:

- Refrescos

- Chicle sin azúcar

- productos horneados

- Jaleas y mermeladas

- Postres y helados

- Suplementos nutricionales


Especificación

Pureza 99%
formas Polvo cristalino blanco
CAS 55589-62-3
Embalaje 25kg/ bidón de cartón
20GP 18  tonelada
Campo de aplicación Bebidas sólidas, encurtidos, frutas confitadas.

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