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grado alimenticio
SUNWAY
El ciclamato es un edulcorante sintético que se descubrió en 1937. Se utiliza a menudo en alimentos y bebidas y tiene un poder de dulzura que es aproximadamente de 30 a 50 veces más dulce que la sacarosa (azúcar de mesa).
Propiedades:
- Dulzor: El ciclamato aporta dulzor sin las calorías asociadas al azúcar, lo que lo hace atractivo para dietas y productos bajos en calorías.
- Contenido calórico: Como muchos otros edulcorantes artificiales, el ciclamato se considera libre de calorías.
- Estabilidad: El ciclamato es termoestable, lo que permite su uso en cocina y en productos que se someten a tratamientos térmicos.
Aplicaciones:
El ciclamato se encuentra comúnmente en una variedad de productos, que incluyen:
- Refrescos sin azúcar
- Postres, jaleas y budines sin azúcar
- Condimentos como ketchup y aderezos para ensaladas.
- chicle
- Sobres de edulcorante para uso de mesa.
Pureza | 99% |
formas | polvo blanco |
CAS | 139-05-9 |
Embalaje | 25 kg/bolsa |
20GP | 21 toneladas |
Campo de aplicación | Alimentos enlatados, bebidas, conservas, vegetales en conserva |
El ciclamato es un edulcorante sintético que se descubrió en 1937. Se utiliza a menudo en alimentos y bebidas y tiene un poder de dulzura que es aproximadamente de 30 a 50 veces más dulce que la sacarosa (azúcar de mesa).
Propiedades:
- Dulzor: El ciclamato aporta dulzor sin las calorías asociadas al azúcar, lo que lo hace atractivo para dietas y productos bajos en calorías.
- Contenido calórico: Como muchos otros edulcorantes artificiales, el ciclamato se considera libre de calorías.
- Estabilidad: El ciclamato es termoestable, lo que permite su uso en cocina y en productos que se someten a tratamientos térmicos.
Aplicaciones:
El ciclamato se encuentra comúnmente en una variedad de productos, que incluyen:
- Refrescos sin azúcar
- Postres, jaleas y budines sin azúcar
- Condimentos como ketchup y aderezos para ensaladas.
- chicle
- Sobres de edulcorante para uso de mesa.
Pureza | 99% |
formas | polvo blanco |
CAS | 139-05-9 |
Embalaje | 25 kg/bolsa |
20GP | 21 toneladas |
Campo de aplicación | Alimentos enlatados, bebidas, conservas, vegetales en conserva |